Entretiens de la Logistique & Assises de la Traçabilité

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samedi 17 mai 2008

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Une logistique irréprochable

Les industriels de l’agroalimentaire n’ont pas d’autre choix que de disposer d’une logistique irréprochable et d’assurer une traçabilité fine sur l’ensemble de leur chaîne logistique. Je suis donc particulièrement heureux d’accueillir le 19 avril prochain, avec toute l’équipe de la CCI de Rennes, les Entretiens de la Logistique et Assises de la Traçabilité au sein de l’Esli.

Guy Canu, Président de la CCI

Supply chain management

Le supply chain management est depuis son apparition un concept difficile à appréhender et dont la mise en place est complexe à mesurer. La dernière enquête benchmarking de l’Aslog montre parfaitement cette ambiguïté avec 80% des entreprises déclarant mener une démarche supply chain et le même nombre avouant ne pas connaître la norme détaillantes tenants...